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在不少地区，中秋节除了吃月饼外，还有吃芋头糕的习俗。芋头糕以芋头为主要原料股票股市平台，搭配糯米粉、猪肉、虾米等食材蒸制而成。它的口感软糯香甜，芋头的绵密与糯米的Q弹相得益彰，让人回味无穷。芋头糕不仅美味，还寓意着团圆和美满，是中秋节期间不可多得的传统美食。 许多人泡发腐竹时，只是简单地将腐竹丢进冷水里泡上几小时，虽然这方法能够泡软腐竹，但常常会出现泡发不均匀的情况——腐竹外表已经软化，但里面仍然硬邦邦的，影响口感。而且泡发时间过长，腐竹容易变得过于软烂，失去了应有的韧性和嚼劲。 来源：环球每